All posts by : admin

Liputan6.com, Jakarta Nyeri punggung adalah masalah kesehatan yang sering melanda individu di seluruh mancanegara, seperti di Australia 80 persen individu tengah merasakannya.

Prof Chris Maher dari Brisbane dan Dr Kieran O’Sullivan dari University of Limerick, Perth, Australia, mengatakan setiap tahunnya hampir Rp5 miliar dihabiskan untuk pengelolaan perawatan spesialis nyeri punggung. Khususnya untuk melakukan beberapa tes perawatan yang bertujuan untuk menemukan fakta serta memperkuat penanganan masalah kesehatan ini.

Penting bagi individu mengetahui bagaimana cara mengatasi nyeri punggung. Sebab di kalangan masyarakat awam, nyeri punggung masih sering dianggap enteng sehingga berkembang mitos seputar nyeri punggung.

Mengutip laman Body and Soul, ditulis Selasa (16/8/2016) berikut pakar memaparkan beberapa mitos nyeri punggung yang berkembang dan wajib diketahui agar kesalahpahaman mengatasi nyeri punggung tidak semakin parah.

1. Istirahat tidak membantu untuk mengatasi nyeri punggung

Dalam beberapa hari pertama, menghindari kegiatan berat dapat membantu untuk menghilangkan rasa sakit pada punggung. Namun, ada bukti yang sangat kuat bahwa menjaga tubuh tetap aktif secara bertahap (termasuk bekerja) penting dilakukan untuk membantu pemulihan.
Sebaliknya, istirahat berkepanjangan tidak membantu pemulihan, bahkan rasa sakit dapat lebih parah jika tubuh tak dilatih untuk bergerak.

2. Segera lakukan pembedahan

Hanya sebagian kecil orang dengan nyeri punggung yang memerlukan operasi. Kebanyakan orang dengan nyeri punggung bisa mengatasinya dengan tetap aktif dan mengidentifikasi faktor-faktor yang pengaruhi rasa sakit tersebut tanpa harus resor dan operasi.

3. Sakit punggung akibat tas sekolah

Banyak orang percaya bahwa tas sekolah yang berat bisa menyebabkan anak-anak mengalami nyeri punggung. Namun, penelitian belum menemukan fakta ini.

4. Posisi duduk yang tidak sempurna

Tidak ada tanda spesifik postur duduk yang statis mampu mencegah atau mengurangi nyeri punggung. Mengapa? Sebab postur duduk masing-masing individu berbeda. Beberapa orang melaporkan rasa sakit akibat duduk lurus, sedangkan beberapa orang merasakan sakit karena posisi duduk membungkuk.

5. Stres sebabkan nyeri punggung

Hal ini adalah mitos, kata kedua pakar asal Australia ini. Sebaliknya, nyeri punggung kronis dapat memicu perubahan suasana hati dan stres. Untuk mengelola hal ini, individu disarankan untuk terlibat dalam aktivitas yang mampu membuat suasana hati nyaman.

6. Obat penghilang rasa sakit bekerja efektif

Banyak orang berpikir rasa sakit pada punggung membutuhkan obat penghilang rasa sakit yang super kuat, namun hal ini tidak dibenarkan oleh kedua pakar. Obat penghilang rasa sakit yang kuat untuk nyeri punggung akan memberikan efek samping di kemudian hari.

Liputan6.com, Jakarta Nikmatnya roti bakar rasanya sangat pas dikonsumsi selagi menonton film-film di hari kemerdekaan Republik Indonesia. Tapi hati-hati, jangan sampai memanggang roti hingga gosong karena hal ini dapat memicu kanker.

Seperti ditulis ABC, Rabu (17/8/2016), menurut Chief Scientist of Food Standards Australia and New Zealand, Dr Paul Brent, zat ini ditemukan dalam makanan bertepung seperti kentang (dan produk kentang lainnya) yang dipanggang, dan tentu saja juga roti panggang.

“Kadar akrilamida (acrylamide) meningkat karena suhu memasak yang tinggi. Badan Pengawas makanan Australia dan Selandia Baru (FSANZ) pada 2004 menemukan, roti putih yang dipanggang memiliki lebih banyak akrilamida dibanding dengan jenis roti lainnya,” katanya.

Namun kaitannya dengan risiko kanker, belum jelas. “Tidak ada bukti yang menghubungkan paparan akrilamida dengan kejadian kanker yang meningkat, tetapi ada beberapa bukti pada hewan.”

Sebuah studi 2015 juga mengulas dari data yang tersedia, menyimpulkan bahwa akrilamida dalam makanan tersebut tidak berhubungan dengan risiko kanker. Meskipun Badan Pengawasan Makanan Inggris (FSA) menemukan adanya sejumlah dari akrilamida, zat penyebab kanker pada roti gosong.

Aturan baik yang disarankan oleh para ahli ialah, masak makanan Anda sampai berubah kekuningan, bukan cokelat bahkan hitam.

Liputan6.com, Ohio – Saat Anda memasuki usia 40 tahun, pikirkan vitamin dan nutrisi yang bakal jadi senjata Anda untuk berjuang melawan penyakit yang berkaitan dengan usia. Cara terbaik menjaga kesehatan adalah makan makanan yang sehat dan diet ketat, begitulah yang disampaikan oleh Kristin Kirkpatrick, MS, RD, manajer program kesehatan gizi di Institut Cleveland Clinic Wellness.

“Tubuh Anda mungkin tidak bekerja dengan cara yang sama pada 40 tahunan dibanding usia 20 tahun,” Kirkpatrick dikutip dari prevention.com, Jumat (23/10/2015).

Massa otot mulai memburuk, dan Anda bakal dihantui risiko mudah gemuk, belum lagi menopause. Risiko penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, dan diabetes juga mulai meningkat yang artinya seluruh pola makan harus diubah.

Berikut vitamin penting yang dibutuhkan seseorang yang berumur 40 tahun ke atas.

1. Vitamin B12

Anak-anak dan orang dewasa di bawah 40 tahun cenderung mendapatkan asupan B12 dari makanan seperti ayam, ikan, susu, dan telur. Vitamin ini penting untuk darah dan fungsi otak tapi bakal meningkatkan kadar asam lambung.

Anda bisa mendapatkan vitamin B12 dari suplemen atau multivitamin. Aturlah pemakaian hanya 2,4 mg per hari. Kalau terlalu banyak, Anda tak perlu khawatir karena semua yang berlebihan akan larut dan terbuang bersama air seni.

2. Kalsium

Kalsium didapat dari makanan seperti susu, tahu, ikan sarden, brokoli, almond, dan bayam. Meski tulang kita menyerap sebagian besar kalsium yang dibutuhkan (biasanya pada usia sebelum 30 tahun), nutrisi itu tak menjaga kesehatan tulang di kemudian hari.

3. Vitamin D

Vitamiin itu sangat penting, terutama setelah 40, karena melindungi kita dari perubahan yang berkaitan dengan usia. Kekurangan vitamin ini berkaitan dengan diabetes, penyakit jantung, multiple sclerosis, penyakit payudara, serta kanker kolorektal, semua yang datang ketika sudah menua.

Sinar matahari merupakan sumber vitamin D tak terbatas, tapi bisa menambahnya dengan suplemen vitamin D3, yang manfaatnya mendekati manfaat sinar matahari.

4. Magnesiun

Fungsi utama dari magnesium adalah untuk membantu mengatur tekanan darah, yang penting bagi wanita 40 tahun lebih, yang sudah berisiko darah tinggi karena penuaan. Kekurangan magnesium telah dikaitkan dengan penyakit jantung, diabetes, dan radang.

Magnesium didapatkan dari sayuran hijau, kacang-kacangan, kedelai, biji-bijian, dan alpukat. Terlalu banyak magnesium tidak selalu menimbulkan risiko kesehatan, tetapi dapat menyebabkan diare, mual atau kram.

5. Kalium

Kalium memainkan peran kunci dalam menjaga tekanan darah, tidak peduli usia Anda. Pada wanita pasca-menopause, penelitian telah mengaitkan asupan tinggi kalium yang ada di makanan bisa menurunkan risiko stroke pada mereka, meskipun asupan ‘tinggi’ hanya sekitar 3,1 g, masih lebih rendah dari yang dianjurkan 4,7 g per hari.

Kebanyakan orang bisa mendapatkan kalium yang mereka butuhkan dengan makan pisang, ubi jalar, lobak, dan kacang-kacangan.

6. Omega 3

Secara teknis ini bukan vitamin, tapi asam lemak omega 3 punya segudang manfaat kesehatan. Omega 3 mencegah beberapa perubahan negatif yang datang besama penuaan, seperti peningkatan risiko penyakit jantung dan kognitif yang menurun.

Meski Anda bisa mendapatkan omega-3 dari makanan seperti ikan, kenari, biji rami, dan sayuran berdaun, mengambil suplemen adalah cara yang baik untuk memastikan Anda mendapatkan cukup,

7. Probiotik

Probiotik juga bukan vitamin, tapi kalau berbicara soal kebutuhan nutrisi untuk wanita di atas 40 tahun, probiotik benar-benar penting. Probiotik berperan dalam menjaga usus sehat dan berat badan turun, bahkan menurunkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan stroke

Anda bisa mendapatkan probiotik di dalam susu dan produk kedelai yang difermentasi

Liputan6.com, Jakarta Kebanyakan wanita fokus pada jumlah kalori yang mereka konsumsi. Mereka cenderung lupa, yang terpenting saat menjaga kesehatan adalah nutrisi yang tepat, seperti yang dilansir dari Tlc, Kamis (18/8/2016).

Pria dan wanita memiliki kebutuhan nutrisi yang berbeda, namun ada beberapa nutrisi yang kurang dikonsumsi oleh kita semua.

“Biasanya kita seringkali kekurangan vitamin D, E, A, C, magnesium, kalsium, dan zinc,” ujar pendiriOne by One Nutrition, Georgie Fear, RD, CSSD.

Ia menyediakan grafik yang menggambarkan bahwa lebih dari 50 persen dari populasi, baik pria maupun wanita, kekurangan vitamin D dan E yang tidak memenuhi kebutuhan rata-rata yang diperlukan.

Namun khususnya untuk wanita, mereka mungkin kekurangan zat besi. Fear mencatat, sekitar lima persen dari total penduduk mendapat asupan nutrisi zat besi yang tidak memadai.

Rata-rata wanita antara usia 19 dan 50 tahun, hanya mengonsumsi zat besi sebanyak 13 sampai 14 miligram. Padahal sebenarnya mereka membutuhkan 18 miligram zat besi,” ujarnya.

Jadi, penting untuk diketahui di masyarakat bahwa wanita lebih mungkin kekurangan asupan zat besi. Sehingga untuk memperbaikinya, Anda bisa pergi ke dokter untuk mengetahui suplemen apa yang harus Anda konsumsi setiap hari, untuk membantu meningkatkan asupan vitamin dan mineral tertentu.

Selain itu, mereka juga dapat memberikan saran diet makan padat nutrisi yang harus ditambahkan ke dalam diet Anda.

KOMPAS.com – Penyakit hati bisa disebabkan oleh infeksi virus hepatitis B, C, dan A, kebiasaan minum alkohol berlebihan, hingga kelebihan lemak hati. Lambat laun, bisa terjadi sirosis atau kerusakan hati karena rusaknya sel-sel di hati.

Jika tidak segera diobati bisa terjadi kerusakan secara permanen. Perhatikanlah kesehatan tubuh Anda. Jangan abaikan jika terjadi perubahan yang tidak sehat pada tubuh. Berikut tanda-tanda yang perlu diwaspadai terjadinya kerusakan hati seperti dikutip dari Boldsky.com.

1. Warna urine gelap

Pernahkah Anda selalu memperhatikan warna urine dan tinja? Perubahan warna bisa menjadi tanda penyakit tertentu. Jika urine berwarna gelap dan berbusa, serta tinja cair dan pucat, waspadai adanya kerusakan hati.

2. Asam lambung naik

Asam lambung naik bisa dipicu oleh konsumsi makanan yang terlalu asam. Jika hanya terjadi beberapa kali masih terbilang normal. Namun, jika refluks asam terus terjadi tanpa alasan yang jelas, diikuti mual dan muntah, bisa jadi tanda kerusakan hati.

3. Tubuh gatal

Tidak punya alergi dan masalah kulit, tetapi tubuh terasa sangat gatal merupakan tanda-tanda peringataan adanya kerusakan hati. Tubuh terasa gatal karena terjadi perubahan hormonal. Jangan ditunda, segera periksa ke dokter jika mengalami masalah ini.

4. Mudah memar

Tanda lain dari kerusakan hati adalah tubuh mudah memar dan perdarahan abnormal. Mudah memar dan terluka terjadi karena menurunnya fungsi hati untuk membekukan darah ketika terjadi luka atau cedera.

KOMPAS.com – Sering dilanda rasa lapar sebelum jam buka puasa? Coba ubah menu sahur Anda dengan memperbanyak asupan protein.

Prof. Hardinsyah, MS. PhD selaku Ketua Umum Perhimpunan Pakar Gizi dan Pangan Indonesia menyebut kalau protein mampu menahan rasa kenyang lebih lama. Hardinsyah pun menyarankan untuk memperbanyak asupan protein saat sahur.

Hardinsyah menjelaskan kalau protein sebenarnya menyimpan energi, hanya saja fungsinya berbeda dengan lemak. Keuntungan lainnya, protein bagus untuk pembentukan otot, jaringan tubuh, jantung, saluran pencernaan, dan kulit.

“Kebanyakan orang mengasup karbohidrat seperti nasi, mi instan, atau bubur saat sahur. Justru makanan itu bikin rasa lapar datang lebih cepat,” ujar Hardinsyah dalam temu media bertema Pentingnya Keseimbangan Protein Untuk Kesehatan Optimal.

Karbohidrat yang berasal dari nasi, bubur, atau roti, lanjut Hardinsyah, bersifat menurunkan gula darah lebih cepat. Akibatnya, lebih cepat menimbulkan rasa lapar.

“Jika ingin mengkonsumsi karbohidrat, upayakan karbohidrat kompleks yang bisa mempertahankan rasa kenyang lebih lama. Karbohidrat kompleks ini bisa didapat dari beras merah atau roti gandum,” jelas Hardinsyah.

Guru Besar Ilmu Gizi di Institut Pertanian Bogor ini juga menyarankan untuk menghindari makanan berlemak. Alasannya, lemak meningkatkan insulin yang berakibat turunnya gula darah sehingga cepat menimbulkan lapar.

“Jangan lupakan asupan cairan. Usahakan minum air mineral yang cukup dan kalau bisa mendekati waktu Imsak,” pungkas Hardinsyah

Dalam menu sehat dikenal istilah “empat sehat lima sempurna”. Penyempurna ini adalah susu. Istilah ini tidak berlebihan karena minuman putih bersih ini memiliki kandungan nutrisi yang lengkap dibandingkan minuman lainnya sehingga susu memiliki banyak khasiat yang sangat bermanfaat bagi tubuh.

Susu biasanya dikenal sebagai minuman penguat tulang dan gigi karena kandungan kalsium yang dimilikinya. Tetapi, sebenarnya ada banyak kandungan nutrisi yang ada, misalnya fosfor, zinc, vitamin A, vitamin D, vitamin B₁₂, vitamin B₂, asam amino dan asam pantotenat. Tentu kandungan nutrisi ini bermanfaat untuk menunjang kesehatan tubuh Anda.

Manfaat Susu

Karena memiliki kandungan nutrisi tersebut, maka susu memiliki manfaat yang tidak sedikit, diantaranya:

• Mencegah osteoporosis dan menjaga tulang tetap kuat. Bagi anak-anak, susu berfungsi untuk pertumbuhan tulang yang membuat anak menjadi bertambah tinggi.
• Menurunkan tekanan darah.
• Mencegah kerusakan gigi dan menjaga kesehatan mulut. Susu mampu mengurangi keasaman mulut, merangsang air liur, mengurangi plak dan mencegah gigi berlubang.
• Menetralisir racun seperti logam atau timah yang mungkin terkandung dalam makanan.
• Mencegah terjadinya kanker kolon atau kanker usus.
• Mencegah diabetes tipe 2.
• Mempercantik kulit, membuatnya lebih bersinar.
• Membantu agar lebih cepat tidur. Hal ini karena kandungan susu akan merangsang hormon melatonin yang akan membuat tubuh mengantuk.

Jenis Susu

Jenis-jenis susu yang tersedia di pasaran juga bermacam-macam. Ada istilah-istilah yang dikatakan sebagai zat yang terkandung dalam susu yang mungkin belum Anda ketahui. Beberapa istilah tersebut yaitu:

• Full cream

Mengandung 4% lemak dan umumnya banyak mengandung vitamin A dan vitamin D.

• Low fat

Susu rendah lemak, karena kandungan lemaknya hanya setengah dari susu full cream.

• Skim

Susu yang kandungan lemaknya lebih sedikit lagi, kurang dari 1%.

• Susu evaporasi

Yaitu susu yang telah diupkan sebagian airnya sehingga menjadi kental. Mirip dengan susu kental manis, tetepi susu jenis ini rasanya tawar.

• Susu pasteur

Susu yang melalui proses pasteurisais (dipanaskan) 65° sampai 80° C selama 15 detik untuk membunuh bakteri patogen yang dapat menyebabkan penyakit.

• Flavoured

Sebenarnya susu full cream atau low fat yang ditambahkan rasa tertentu untuk variasi. Misalnya susu coklat, strawberry, pisang, dan rasa lainnya. Umumnya memiliki kandungan gula yang lebih banyak karena penambahan rasa ini.

• Calcium enriched

Susu yang ditambah dengan kandungan kalsium dan kandungan lemaknya telah dikurangi.

• UHT

Merupakan singkatan dari Ultra-High Temperature-Treated. Susu jenis ini adalah susu yang dipanaskan dalam suhu tinggi (140° C) selama 2 detik yang kemudian langsung dimasukkan dalam karton kedap udara. Susu ini dapat disimpan untuk waktu yang lama.

• CLA

Susu ini bermanfaat bagi orang yang ingin merampingkan tubuh. Kepanjangan dari CLA adalah Conjugated Linoleic Acid yang akan membantu dalam pembentukan otot dan mempercepat pembakaran lemak.

Mengapa Minum Susu?

Walaupun memiliki banyak manfaat, tetapi banyak orang yang enggan minum susu. Ini terlihat dari minimnya konsumsi susu masyarakat Indonesia per tahunnya. Salah satu alasan yang sering dikemukan adalah mahalnya harga susu. Untuk harga susu, sebenarnya ada banyak susu yang harganya telah disesuaikan. Dan mengingat banyak nutrisi yang dikandungnya, maka yang diperlukan adalah menanamkan kesadaran akan manfaat susu agar masyarakat dapat mengkonsumsi dan tidak menganggapnya sebagai barang mahal.

Alasan lainnya adalah tidak suka minum susu karena membuat mual atau sakit perut sehabis minum susu. Bila Anda merasa sakit perut setelah minum susu, berarti Anda menderita intoleransi laktosa. Penyebabnya karena kurangnya produksi laktase dalam tubuh. Laktase adalah enzim yang dihasilkan usus kecil yang berfungsi memecah laktosa yang terkandung dalam susu agar dapat diserap oleh tubuh. Tetapi bagi penderita intoleransi laktosa, proses pemecahan laktosa tidak berlangsung sempurna sehingga laktosa yang tidak tercena akan masuk dalam usus besar dan dicerna oleh bakteri yang ada di dalamnya sehingga menyebabkan perut kembung, berisi banyak gas, dan diare.

Sebagai solusi dari perasaan mual atau sakit perut, Anda dapat mengganti susu dengan produk olahan susu seperti keju, yoghurt, es krim, susu evaporasi atau susu kedelai yang tidak mengandung laktosa. Beberapa produsen susu juga telah membuat susu tanpa laktosa yang dapat dikonsumsi oleh pendeita “intoleransi laktosa”.

Bila Anda hendak mengkonsumsi susu, sebaiknya Anda tidak menggunakan susu kental manis karena susu jenis ini kandungan nutrisinya lebih rendah akibat proses pembuatannya juga banyak mengandung lemak dan gula yang kurang baik untuk tubuh. Konsumsi susu yang dianjurkan adalah 3 porsi setiap hari. Satu porsi yang dimaksud adalah 250 ml susu yang setara dengan 35 gram keju atau 200 gram yoghurt atau 200 gram es krim. Jadi, tidak ada alasan bagi Anda untuk tidak minum susu bukan?